大阪・駒川にある、小さな焙煎所です。上位5％と言われる高品質なスペシャルティコーヒーの豆のみを使用しています。
欠点豆がわずかに混じるだけで、味わいは濁ります。焙煎の前と後、二度にわたって、一粒ずつ手で選り分けています。
ご自宅用、ご友人や大切な方への贈り物として、さまざま用途に合わせてお選びいただけます。ご自宅で珈琲を淹れることがあまりない方や器具がない方でもお楽しみいただけます。
西宮の老舗洋食店「土筆苑」の大谷シェフ監修。本格的な洋食店の味を美味しい珈琲と一緒にお楽しみください。
TETTOは、イタリア語で「屋根」。ひとつの建物の中に、カフェと焙煎所と子どもの居場所があります。仕切りはありません。
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焙煎した日、新しく入った豆、カフェのこと。日々の様子をお届けしています。
